年越しはニセコの温泉ホテルで(昆布温泉 北海道 露天風呂)
あしりホテル二日目の朝。 そう、大晦日の朝です！ 珍しく二日酔いも無く(^^; すごく気持ちの良い朝を迎えることができました。 窓の外に見える木々が朝日に染まってキレイです♪ 風情があっていいですね〜！ 本日のおめざは、雪景色に囲まれた露天風呂！ 贅沢な朝風呂です(^^)b 朝食ももちろん和食。 一緒に付いてくる牛乳がまた美味しいのです。 今回は連泊なので、昼食もホテルで食べました。 選んだのは天婦羅そばとおにぎりのセット。 トッピングの山ウドも美味しかったです♪ 昼食の後、時間があったので近くのスキー場に…。 と言ってもスキーをするわけじゃなく、ゴンドラに乗って遊んできました(^^) スキーヤーやボーダーに混じってゴンドラに乗る 普通の服装の老年カップルはかなり浮いてたかも(^^; でも、すごく良い天気ですごく気持ち良かったです。 下りのゴンドラはスリル満点でした♪ 普通、下りのゴンドラには乗らないでしょう。 貴重な体験をしてきました。。 さて、いよいよお楽しみのお食事タイムです。 さすがに大晦日の食事はいつもより豪華でした。 いや〜、しかしボリュームありすぎてギューって感じです(^^; 美味しいんだけど年寄りには持て余す量ですね。 さすがにいつものペースよりかなり時間をかけてゆっくり頂きました。 おなかいっぱいでお酒も進みません(^^; おかげで明日も二日酔いはなさそうです(笑) さて、今日のお料理をメモメモφ(^_^) 先 付 常節と数の子 糸がき お造り 本鮪、牡丹海老、帆立貝 妻一式 焼き物 鰤照焼 ひさご麩、青つぶ貝、景地神 煮 物 鰻治部煮、梅人参、新茸、海老芋、小蕪、キヌサヤ豆 蒸し物 海鮮茶碗蒸し 真だち、ずわい蟹、帆立、銀あん 油 物 紅鱒の唐揚げ 舞車、稲穂、紅塩、レモン 鍋 物 知床和牛すき焼鍋 野菜いろいろ 酢の物 関鯖奉書巻き黄身酢がけ 蛇腹胡瓜、長芋、法蓮草、レモン お食事 雲丹いくらごはん 留め椀 年越しそば 絵馬かまぼこ、鰊昆布巻き、葱、山葵 香の物 大根浅漬け、茄子山葵漬け、野沢菜漬け 甘 味 静岡メロン 献立はざっとこんな感じですが こうやって写真付きでメモっておかないと忘れちゃいます。 やっぱりブログって便利ですよね(^^)b ☆ 前回、夏に行ったときのブログ記事はこちらから♪ ▽管理人がお薦めするキッズモデルプロダクション
