本日のおうちランチは独りジンギスカン♪
お肉はラムのボンレススライス。
ボンレスタイプはホントに久しぶりです。
子供の頃のジンギスカンというと、ボンレススライスのマトンばかり。
マトンも探したんだけどラムしかなかった。
あのマトンの強烈な匂いが懐かしいです!
ジンギスカンはやっぱり臭わなきゃね(笑)
タレは「ソラチ成吉思汗のたれ」で、おろしニンニクたっぷりが基本です(^^)b
我が姫はジンギスカンの匂いが苦手なので、いつも居ないときに独りジンギスカンします(^.^)
なんと、一人で500g完食しちゃいました!!
しかもドンブリ飯2杯も(笑)
久しぶりの焼肉で満足満足♪
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