HP更新情報！夏のオススメ新メニュー＜ラーメン Style 丸ふ＞札幌市北区のラーメン店

夏の期間限定・ランチ限定メニューのお知らせ！！

＜季節限定・ランチ限定＞☆知床鶏と和出汁のあっさり冷やし中華
冷たい自家製麺を、知床鶏の動物系スープと宗田かつお・鯖の和出汁冷製Wスープで楽しめます。
出汁氷と輪切りレモンが乗って最後まで冷たくさっぱり召し上がれます。



＜季節限定＞☆冷やし担々まぜそば
暑い時期だけの期間限定品。
黒ごまと山椒を利かせた、コクとしびれと辛さが爽やかな冷たいまぜ麺です。
アーモンド等のナッツがビリっとした味わいにアクセントを加えます。
自家製小麦胚芽入麺2食分使用したボリューム満点の一皿。



＜自慢のスープと麺＞
当店の特徴はスープと麺にあります。
スープは旨み溢れる”うるめ”や、”かたくち”等の魚介煮干素材をベースに”鯖”や、宗田鰹といったコクのある素材でしっかり出汁を取り、更に鶏の旨みをプラス。
麺は自家製で、北海道産小麦配合の小麦胚芽入り特製麺を合わせています。
従来の札幌ラーメンには無い、日本人の舌に合う新しいラーメンの美味しさをご提案させて頂きます。

＜ラーメン Style 丸ふ＞
https://marufu.sapporocity.info/


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