安くて美味しい！簡単もやしナムルの作り方〈本日のおつまみレシピ備忘録〉

＜本日のおすすめレシピ＞
〜 安くて美味しい！簡単もやしナムルの作り方 〜
https://cookpad.com/jp/recipes/17572574



さっぱりした味がビールのあてに最高！
ごま風味が美味しさを増します(^^)





＜コツ・ポイント＞
ごま油は吟味して風味の良いものがベストです。
また、白ごまは煎ったものを加えると美味しいです。
もやしはしゃきしゃき感がポイントなので茹で過ぎないように気をつけます。
沸騰したお湯に入れて一煮立ちしたらすぐ流水で冷やします。

＜このレシピの生い立ち＞
晩酌のおつまみに作ります。
さっぱりした味が疲れを取ります。


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