こごみ/北海道産の山菜
採りたてのこごみを頂きました♪
見た目はゼンマイにそっくりです。
さっそく天ぷらでいただきました。
揚げたてはほくほくしていてすごく美味しいです♪
こごみはクセがないので、茹でておひたしにしてもグッ!
山菜はいいなあ。自然の恵みって感じです。
こごみ炒飯も作ってみました。
ごちそうさまでした(^o^)/
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