忘れられない味・・

今日はお気に入りの濃縮だしをご紹介♪

丸井今井の売り場から姿を消してもう一年以上になるかな～
それから札幌中のデパ地下、スーパーを探してみたけどどこにもなかった

しかたなく某有名料理店で出しているわりしたなど
色々な商品を試してみたけど結局満足できる味には出会えず。

やっぱり「志野」の味が忘れられない・・
と、いうことで取り寄せました(^o^)b


さっそく、親子丼ときんぴらを作って試食会
う～んやっぱり美味しいなあ♪



これで年末恒例となった「すき焼き年越し」が楽しみになりました。
なんというか、せっかく美味しいお肉を買っても、わりしたが合わないと美味しさ半減してしまうんですよね。

このわりしたは、だしが効いててのばしても風味がそこなわれないんです。
値段も手ごろだしポップなイラストレシピも親しみを感じます。だけど味は最高級です。
これがあると誰でも料理の達人になれますよ(^_^)b
■京都「志野」のすきやきわりした

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