つぼだいとはたはたを頂きました♪
昨日、お魚を頂きました。
で、本日の朝食はつぼだい。
脂がのってちょー美味しいです(^o^)/
しかもボリュームたっぷりです。
魚は身と皮の境目の部分に旨みが凝縮してます。
だから皮も残さず“がしがし”と食べます!
市場にお勤めの方からなので目利きは確か・・
いつも一番美味しいところを選んで持ってきてくれるんです(^^)
晩酌の肴は子持ちはたはたに決まりです。
ごちそうさまですm(_ _)m
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