北寄(ホッキ)貝のサラダ
大好きなのでしょっちゅう買って食べます。
貝類とマヨネーズ味ってすごく合うんですよねえ。
ホッキ貝は握り寿司も美味しい。
とくに新鮮な生ホッキは甘みがあってなんともいえない味です。
そういえば最近、お寿司屋さん行ってないなあ。
- 札幌生活情報/飲食店編 -
▽たこしゃぶ 豚豆乳しゃぶしゃぶ 鴨鍋の美味しいお店
四季の料理「あき山」和食と地酒 創作料理 札幌市中央区すすきの
貝類とマヨネーズ味ってすごく合うんですよねえ。
ホッキ貝は握り寿司も美味しい。
とくに新鮮な生ホッキは甘みがあってなんともいえない味です。
そういえば最近、お寿司屋さん行ってないなあ。
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▽たこしゃぶ 豚豆乳しゃぶしゃぶ 鴨鍋の美味しいお店
四季の料理「あき山」和食と地酒 創作料理 札幌市中央区すすきの
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