カベルネ・ソービニヨン/Cabernet Sauvignon

本日はカベルネ・ソービニヨンという葡萄を使用したワインで乾杯♪
オーストラリア産(HARDYS AUSTRALIA 2006)とチリ産(neblina 2006 Chile)ですが両方とも飲みやすくて美味しかったです、しかもリーズナブルな価格!やっぱり「ワインショップ フジヰ」で勧められるワインは間違いないです。
ワイン用葡萄の種類

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そして、美味しいワインのお供は、大好きな早来(はやきた)のスモークカマンベール。カマンベールチーズのスモークってめずらしいと思うんだけど、香りがとてもいいのです。くせがなく品の良い味なので誰でもいけると思いますよ。ワインを数倍美味しくさせてくれます(^^)

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北海道勇払郡早来町の周辺は牧場が点在していて、放牧した馬や牛を眺めながらのドライブも北海道らしくてお薦めですよ(^_^)b

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