本日の朝食は宗八カレイの一夜干し

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ちょっと臭いけどそれがまた美味しいんですよ(^o^)/
子供の頃はこの匂いが大嫌いだったけど、今は大好きです。

宗八カレイ

北海道だけじゃないと思うけど、子供の頃の記憶では、鮭、ホッケ、サンマ、ニシンとともに食卓の定番でした。

たぶん昔は近海でもいっぱい獲れて今よりも安かったんだよね(^^)b
あ、そうそう、鯨肉も安かったなあ、普通に食べてました。

健康と美容にお魚さんたべようね♪

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